A köszvény az ízületi gyulladás fájdalmas és nehéz formája, amelyet megfelelő köszvénytáplálási tervvel lehet gyógyítani. A köszvény orvosi szempontból rendellenes étrenddel társult. Ezt a hús és az alkohol túlzott hibája okozza. Ezért a köszvénykezelés során alkalmazott étrend szigorú és szigorú étkezési korlátozásokat vezet be. Ez megkönnyíti az étrend betartását. A legújabb gyógyszerek azonban csökkentik a káros hatásait, és már nem szükséges ilyen szigorú diéta. A köszvény fő oka a szükségtelennél több húgysav kialakulása a vérben.
Ez a bősége gyulladást okozhat a testében, és több húgysavat üríthet a vizeletén keresztül. Ezt az állapotot általában a magas purines étrend okozza. Éppen ezért a megfelelő étrend fenntartása az egészséges test fenntartása, mivel bár az étrend közvetlenül nem érinti a köszvényt, közvetett problémákat vet fel az a napi étkezés.
Köszvény diéta - az étrend részletei:
A köszvényes izületi gyulladásos betegeknek tudniuk kell, hogy milyen diétát kell követniük a köszvényprobléma gyors és biztonságos leküzdéséhez. a Köszvény diéta rendszeres betartásának részletes lépései és folyamata.
Menüminta a köszvény diéta számára:
Az alábbiakban bemutatjuk a köszvényes betegek példamenüjét, amely felsorolja, milyen ételeket fogyaszthat a nap folyamán, amikor köszvényes ízületi gyulladás diéta esetén:
Reggeli :
Reggelivel kell elkezdenie a köszvény diéta levélt. A reggeli édesítetlen teljes kiőrlésű gabonafélékből állhat. Előfordulhat, hogy alacsony zsírtartalmú vagy sovány tejjel, friss gyümölcsökkel együtt. Teljes kiőrlésű pirítósot is fogyaszthat, de vaj nélkül. Transz-mentes margarint kaphat. Töltheti 100% friss gyümölcslével és kávéval, cukor nélkül. A gyömbérleves üdvözlendő tétel a köszvény-megelőzési diéta listáján. A leves tele van, és emeli a súlyát is. A reggeli a nap legfontosabb étele, ezért bölcs dolog lenne, ha azt egészben kihagynánk. Ez nem csak azt jelenti, hogy éhezni fog a nap folyamán, hanem növeli a szabálytalan ételek számát is, ezáltal még több problémás tünethez vezethet.
Ebéd :
Ebédre fogyaszthat sovány húst, például baromfit vagy halat. 2-3 oz fogyaszthat. ennek a friss húsnak egy szendvicsként. A szendvics elkészítéséhez teljes kiőrlésű kenyeret kell használnia. A szendvicshez hozzáadhat alacsony zsírtartalmú salátát, salátát és paradicsomot. Ebédre vehet zöldséglevest. Adjon hozzá sárgarépát, zeller botot vagy valamilyen salátát az étkezéséhez. Fogyaszthat mindenféle friss gyümölcsöt is, különösen olyan gyümölcsöket, mint alma, narancs vagy körte, amelyek gazdag tápanyagokban. Ezzel letelik egy pohár sovány vagy alacsony zsírtartalmú tej. Ha nem igazán rajongod a teljes fehér kenyeret, akkor ez még jobb hír. Használjon barna kenyeret. Ha belefáradt, hogy minden nap csak szendvicset ebédeljen, váltson a köszvény étrend egy másik fontos alkotórészére - a babra. A hús fölé dobhatja a forró csirkelevest, a babot és az édes burgonyát. Adja meg a lencséket, ha akar. Fogyasztja ezt alacsony szénhidráttartalmú barna rizzsel az íz változása érdekében.
Vacsora:
Vacsoraként 2-3 unzt fogyaszthat. csirke, sült vagy sült. Ehhez adjunk hozzá egy pár párolt zöldséget. Lehet, hogy a második fogásra sütött burgonyát alacsony zsírtartalmú tejföllel adták hozzá. Zöld saláta, paradicsommal és alacsony zsírtartalmú öntettel szükséges. Ezzel friss gyümölcsöket kaphat, mint például bogyók és dinnye, amelyek gazdag tápanyagokban. Fogyaszthat egy alkoholmentes italt, például vizet vagy teát. A teljes kiőrlésű tészta egy időben megengedett, így vegyen részt egy csaló napban, és készítsen fehér szószból készült tésztát, amely tele van olyan élelmiszerrel, mint gomba, borsó, bab és paprika. Kerülje el egynél több tojást és túl sok tej vagy vaj felhasználását. Öntsön bele a csirkét és a tejszínt, valamint a tésztabe, ha akarod.
Dél snack:
Délben a harapnivalók megengedettek ezen az étrendnél, mindaddig, amíg egészséges választást választanak, például gyümölcsöt és zöldséget. Fogyaszthat teljes kiőrlésű gabonát és dióféléket is, feltéve, hogy egészségesen tartja testsúlyát, és a napi kalória-beviteli határon belül marad. A gyümölcsökhöz tartalmazzon olyan választásokat, mint a cseresznye és a narancs, mivel ezek gazdagok a C-vitaminban. Ez valójában nem bizonyított, de a köszvényes emberek többsége esküszik ennek a vitaminnak az előnyeivel. Az ételeket illetően könnyű spenótot és káposzta salátát készíthet magának, egész nap dióval és mézzel öltözve.
A köszvényes étrend korlátozásai:
- Ennek a köszvény-étrendnek a csökkentése érdekében csökkentenie kell a hús, hal és baromfi napi fogyasztását. Az Ön bevitele nem haladhatja meg a 4-6 uncia, vagy a 113-170 grammot naponta. Azt is csökkentenie kell a zsírtartalmát. Jobb lehetőség a növényi alapú fehérjék, például a hüvelyesek kiválasztása.
- Nem szabad MINDEN alkoholt fogyasztania. Ennek oka elsősorban az a tény, hogy még a legkisebb alkoholmennyiség is megszakítja a húgysav eltávolítását a rendszeren keresztül. A gondolat az, hogy az alkoholos italokban a magas purinszint jelenléte a zavarhoz vezet. A purinek erre a húgysavra történő átalakulása általában a vizelettel ürül ki a testből a ürülékrendszeren keresztül. Ezt az eljárást azonban megszakítják, amikor a savszint kissé túl magasra emelkedik. Ez viszont a kristályok képződéséhez vezet, ami köszvény kialakulásához vezet az ízületek körül. Ha köszvénye van, korlátozni kell a borfogyasztást, annak ellenére, hogy a bor alkoholtartalma alacsony, mint társainál. Másrészt a sör bevitelét ebben az esetben teljesen el kell kerülni
- Csökkentenie kell az édesített ételek vagy azoknak az ételeknek a bevitelét, amelyek magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot tartalmaznak. Ezek nem más, mint rossz hír, mivel ők a vesekő kialakulásának fő bűnösjei. A köszvénytáplálkozási diagram elkészítése során ellenőrizze a cukortartalmát a nap folyamán. Ha szükséges, váltson át mesterséges édesítőszerekre vagy gyümölcslevekre. Ez elősegíti a testsúly ellenőrzését, és így összességében csökkenti az izületek által okozott gyulladást, megakadályozva a köszvényt.
- A 100% gyümölcslé nem tartalmaz hozzáadott cukrot, és megengedett. Mindkettő alacsony purinszintű és fruktóztartalmú, és ennélfogva elég biztonságos ahhoz, hogy reggeliként fogyasztható legyen, vagy hogy könnyebben megkönnyítsék a déli snackeket.
- Kerülnie kell a tiszta szénhidrátokat, és inkább komplex szénhidrátokat kell választania. Tartózkodjon távol a tejtermékektől, és válassza az alacsony zsírtartalmú változatait.
- Igyon sok vizet az étkezés során. Minden nap minimálisan 8–12 pohár víz szükséges. A tanulmányok kimutatták, hogy naponta iszik négy-hat csésze kávét, hogy csökkentsék a köszvény kockázatát a férfiakban. Ügyeljen arra, hogy ne felejtse el, hogy a kávának mentesnek kell lennie a szokásos teáskanálnyi cukrotól. A cukor hozzáadása megszünteti minden előnyét, amelyet a kávé egyébként ad.
A köszvényes étrend újabb tervei növelik az egészséges és rendszeres étkezési tervet, amelyet azoknak a normál embereknek ajánlunk, akik nem szenvednek a köszvényben sem. Ez a köszvény diéta segít fenntartani az egészséges súlyt és elkerülheti a rossz étrend tervei által okozott krónikus betegségeket. Ez a köszvény-gyulladáscsökkentő étrend hozzájárul az összes köszvény-probléma alapvető kezelésének javításához.