A csirke az emberek milliói számára az egyik kedvenc élelmiszeripari termék a világ minden tájáról. Fontos megérteni, hogy nem lehet teljesen támaszkodni egyetlen receptre, amikor mindenki úgy érzi, hogy elkényezteti a csirkét. Ennek érdekében különféle szakácsok és élelmezési szakértők választottak ételeket és recepteket, amelyekben a csirke tökéletesen főzhető. Az ilyen ételek és receptek között a sült csirke nemcsak egy, hanem a világ legtöbb régiójában iránti igény. Ugyanakkor nem lehetséges elmenni és befektetni a sült csirkébe minden alkalommal, és nemcsak sok befektetést igényel, hanem nem garantálja a higiéniát és az egészséget sem.
Mi lenne, ha kap egy egyszerű és könnyű receptet a sült csirkéből, hogy otthon kényelmesen elkészítse? Az alábbi útmutató egy lédús sült csirke receptet tartalmaz, amelyet otthon elkészíthet és élvezhet a közeli testvérekkel. Ezenkívül biztosítja a jó higiéniát és az egészséget. Nézze meg, hogyan lehet elkészíteni a sült csirkét, és próbálja ki a sikeres eredmények elérése érdekében.
Lédús sült csirke:
Szükséges összetevők:
- Egész csirke: 1, 3 font, eltávolítva a kulacok
- Margarin: ½ csésze
- Só és bors ízlés szerint
- Hagymapor: ízlés szerint, körülbelül 1 teáskanál
- Zeller szár: 1 (levelek eltávolítva)
Sült csirke elkészítésének módja:
Az első dolgok: előmelegítsük a sütőt kb. 350 fok F-ig, amely körülbelül 175 ° C-ra áll.
Vegyen egy sütő serpenyőt, és tegye rá az egész csirkét. Ezt egy nagyvonalú sóval és borssal meghintjük a csirkén belül és kívül. Ügyeljen arra, hogy helyesen használja, hogy a csirke pörkölésekor és elfogyasztásakor az íze ne legyen puha. Most ugyanúgy használja a hagymaport a csirkén, és szórja meg ezt is be és ki.
További részletek : Hogyan készítsünk fokhagyma csirkét
A csirkeüregben használjon körülbelül 2-3 evőkanál margarint. A margarin fennmaradó részét a csirke külső oldalán lévő babákban kell felhasználni, bárhogyan gondolja, hogy azt el kell helyezni. Ügyeljen arra, hogy szervezett módon rendezze őket. A zeller szárát most 2-3 darabra kell vágni, majd a csirkeüreg belsejébe helyezni.
A csirke készen áll a pörkölésre. Ezt a csirkét kb. Egy órára és 15 percre kell betenni a már előmelegített kemencébe. A hőmérsékletet körülbelül 180 ° F / 82 ° C-ra kell állítani. Miután a csirke jól elkészült és sült, lassan vegye ki a sütőből.
A sült, lédús csirkét meg kell olvasztott margarinnal és a csöpögéssel megsütni. Most fedje le a teljes csirkét jól alumínium fóliával, és hagyja pihenni a következő 30 percben, mielőtt a vendégek számára szolgálja. Ez határozottan indokolja nekik, hogy javítsák az ízlelőbimbóikat.
Ne feledje:
1. Ellenőrizze, hogy a használt csirke teljesen friss-e a kívánt eredmény eléréséhez.
2. A margarinnak jó minőségűnek kell lennie, hogy a csirke pörkölésénél a legjobb íz legyen.
3. A sütőt előmelegíteni kell, különben a csirke félig főtt marad a magból.
4. Ez türelem munkája, és legalább egy órán keresztül hagynia kell főzni a csirkét. A sütő újbóli kinyitása negatív eredményeket eredményez. Ez szintén akadályozza a sütés és a sütő melegítését.