Ön valaki, aki nagyon szereti a csirkét és annak különféle recepteit? Nagyon szereti a csirkét és meg akarja törni a monotonitást, ha újra és újra elfogyasztja ugyanazt a készítményt? Ha néhány ízletes receptet keres a csirke főzéséhez, és rengeteg előnyeit visszaállítja, akkor a legjobb dolog az, ha ismeri a Ginger Chicken receptjét. Ez az egyik aromás illatú és legízletesebb csirke recept, amelyet egyszerre kipróbálhat az ízlelőbimbók fokozása érdekében.
Azok számára, akik szeretik a főzést és az új receptek kipróbálását, az egyik legjobb lehetőség a gyömbércsirke. Ez az egyik legegyszerűbb módszer a főzésre, ez az alábbi útmutató segít. Csak annyit kell tennie, hogy az összes utasítást jól megtervezett módon kövesse.
Itt egy egyszerű gyömbércsirke recept kereséssel ér véget. Itt található a lépésről-lépésre a gyömbércsirke főzésének útmutatása.
Szükséges összetevők:
- Csirke: 1 kg.
- Paradicsom: 4, apróra vágva.
- Tej: 1 csésze.
- Piros chili por: 1 evőkanál.
- Só ízlés szerint.
- Kurkuma: ½ teáskanál.
- Koriandermag: 1 evőkanál.
- Gyömbér: 100 gramm hasításra vágva.
- Olaj: ¾ csésze.
Az előállítás módja:
- Egy turmixgépben adjuk hozzá a paradicsomot és a tejet, és keverjük össze sima és finom folyadékkal, ügyelve arra, hogy ne maradjon paradicsom. Hagyja ezt egy ideig a turmixgépben, és folytassa a munka többi részével.
- Vegye az olajat egy főzőedénybe, és melegítse jól.
- Keverjük megsütjük a csirkét az edényben, amíg fehéresé nem válik.
- Miután a csirke megsült, adjunk hozzá egy kis sót ízlés szerint, és addig főzzük, amíg a csirke rózsaszínűvé nem válik.
- Adjuk hozzá a piros chili porot, a koriandermag-porot és a kurkumaport a csirkéhöz. Győződjön meg róla, hogy jól keveri, hogy a csirke jól fel van-e borítva a fűszerekkel.
- Ha ez megtörtént, hozzá kell adnia a paradicsom és a tej keveréket a főzőedénybe.
- Ugyanazon a turmixgépben adjunk hozzá kb. 1, 5 csésze vizet, és alaposan keverjük össze a vizet oly módon, hogy a paradicsom minden paszta elvegye, majd öntsük ezt a vizet a főzőedénybe.
- Most növelje meg a lángot, és forralja fel az egész curryt. Adjuk hozzá az apróra vágott gyömbért. Fedjük le a főzőedényt, és hagyjuk tovább főzni közepes lángon.
- Vigyázzon arra, hogy időről időre keverje a csirkét, hogy ne tapadjon az alaphoz, amíg a csirke ki nem ereszkedik és a keverék kissé megvastagodik.
- Most vegye le a fedelet, és hagyja, hogy az extra víz csökkenjen, ha nagy lángon főzik. Ha a szósz jól sűrűsödik, és az olaj elhagyja a keveréket, akkor megismerheti a curry főzését. Ez a gyömbércsirke készen áll forró felszolgálásra.
Ügyeljen arra, hogy a gyömbér curryt kenyérrel vagy forró rottissal szolgálja fel tökéletes kombinációként.
Ne feledje:
- Ügyeljen arra, hogy a csirke felszolgálva forró legyen, különben elveszíti az ízét és aromáját.
- A rottának vagy a kenyérnek melegnek is kell lennie, hogy jobb íze legyen. Ez ideális kombináció a gyömbér csirke curry Worldn stílushoz.
- Használjon friss csirkét az étel jó egészség és ideális íz elkészítéséhez.
- Ügyeljen arra, hogy mindig ott álljon, hogy folyamatosan keverje a csirkét főzés közben, hogy elkerülje az égő illatot vagy ízét.
- A gyömbérnek frissnek is kell lennie, hogy a csodálatos természetes termék maximális aromáját és ízét megkapja.
A választott csirkedarabok megváltoztatják az ízét. A csirkecomb ízletesebb, mint a mell, és zamatos is. Azt is választhatja, hogy ezt csont nélküli csirkével készíti-e, és csak követnie kell ezt az egyszerű gyömbércsirke-receptet. Alternatív megoldásként párosíthatja ezt az ételt sült rizzsel vagy tésztával. Ez az ízletes gyömbércsirke kötelező készítésű étel, kevesebb, mint 45 percig tart. Friss, egészséges és ízletesebb, mint a helyi kínai elvitel.
Képforrás: Shutterstock