Mindannyian hallottunk a pajzsmirigyről, de mi az pontosan? Milyen funkciót játszik testünk futásában? A pajzsmirigy az endokrin rendszerbe tartozik. Feladata bizonyos hormonok kiválasztása, amelyek segítenek testünk sok rendszerének szabályozásában. A pajzsmirigy kétféleképpen bukhat ki - csökkentheti a szekréciót (hipotireoidizmus) vagy növelheti a szekréciót (hyperthyreosis). Mindegyik esetben figyelemmel kell kísérnie az étrendjét, mert a test bizonytalan állapotban van. Valamely vágyainak ellenőrzése érdekében el kell kerülni bizonyos ételeket, amelyek a testét a széléről nyomja és rontja a helyzetet. Az alábbiakban felsoroljuk azokat az ételeket, amelyeket távol kell tartani attól, ha az egyik pajzsmirigy van.
A pajzsmirigyben kerülendő élelmiszerek listája:
Nézzük meg, hogy milyen ételeket kell elkerülni a pajzsmirigy-kezelésben.
1. Vörös hús:
A pajzsmirigyben az első és legfontosabb élelmiszerek a vörös hús. Tehát a húst el kell kerülni hypothyreosis esetén. Ennek oka az, hogy a vörös hús sok ciszteint tartalmaz. Ugyanúgy, mint a tojás. Tehát a vörös húst és a tojást egyaránt el kell kerülni, mivel a cisztein rontja a helyzetét
2.Soy szósz:
Az ázsiai konyha nagy rajongója? Kár. Fontos, hogy kerülje az erjesztett szójatartalmú termékeket. Ezek a termékek nemcsak a test állapotát rontják, hanem csökkentik a pajzsmirigyhormon kibocsátását is! Ezek a termékek fitinsavat is tartalmaznak, amely szintén nem jótékony az Ön számára. Tartalmaz továbbá nem erjesztett szójat, amely izoflavonekat és genisteint okoz. Mindkét vegyület további stresszt okozhat pajzsmirigyében.
3. Búza és árpa:
A búza és az árpa sok-sok glutént tartalmaz, ezért kerülni kell minden olyan terméket, amely sok-sok búzát és árpát tartalmaz! Ezek a termékek növelik a hypothyreosis minden káros hatásának intenzitását, és ezért rendkívül károsak a testére.
4. Kávé:
Igen, el tudom képzelni, hogy milyen reakciók lehetnek erre az olvasáskor. Úgy értem, a kávé segít felfüggeszteni és befejezni a munkát, a kávé segít elviselni mindenféle idegesítő embert, akik körülötte vannak, amikor alvásmentesek vagytok! Hogyan kellene működnie kávé nélkül? Nos, meg kell találnia valami módját, mert a kávé befolyásolja a jódszintet, és ez viszont súlyosbítja a tüneteket. A kávé stimulánsként elnyomja a pajzsmirigyhormonok kibocsátását is.
5. Nagyon magas nitrogéntartalmú zöldségek :
A pajzsmirigyben elkerülendő fő élelmiszerek a zöldségek. Az olyan zöldségek, mint a brokkoli, földimogyoró, limabab, fenyőmag, fehérrépa, len, karfiol és így tovább, sok goitrogént tartalmaznak. Most mi a goitrogén? - Ezek olyan vegyületek, amelyek megnehezítik a testünket bizonyos fajta étel lebontásában. E célból kerülni kell a fent említett zöldségeket.
Lásd még: Fehérjeben gazdag élelmiszerek
6. Tea:
A hypothyreosisban elkerülendő további élelmiszerek a tea. A tea stimuláns és elnyomja a tioid hormonok kibocsátását. Ezt azonban inkább kerülni kell, mert magas klór- és fluoridtartalmat tartalmaz. Ezek, mint a jódszint, akadályozzák a pajzsmirigy megfelelő működését. A csapvíz ezen vegyszerek magas szintjét is tartalmazza.
7.Tapioca:
A tápióka goitorgénekben gazdag zöldség. Nem csak ezt, hanem köteget is tartalmaz! A köles zavarja a jód felvételét és felszívódását a testben, és így súlyosan befolyásolja a pajzsmirigy működését. Tehát a pajzsmirigy betegnek el kell kerülnie ezt.
Lásd még: Fehérjeben gazdag vegetáriánus ételek
8. Spenót:
Mindenki emlékszik Popeye-re - Popeye-re, a tengerész emberre - pooh pooh! Popeye rögtön a spenót konzervjeiben popózott, és a legerősebbé vált. Biztos vagyok benne, hogy sok gyereket inspirált a spenót élvezetére, és ezért minden anyja nagyon szerette. Ha azonban pajzsmirigy-pajzsmirigyed van, kerülni kell a spenótot. Ugyanez vonatkozik az eperre és az őszibarackra. Ezek az élelmiszerek tiokarbamidot tartalmaznak.
9. Mustár:
A pajzsmirigyben elkerülendő leggyakoribb növényi ételek a mustár, mivel gazdag a nitrogén. Ez is köteget tartalmaz, és általában akadályozza a pajzsmirigy megfelelő működését.
A pajzsmirigy betegek amennyire csak lehetséges, megpróbálják elkerülni a fentebb említett káros ételeket, hogy ne tegyék súlyosvá a pajzsmirigy problémáját.
Lásd még: Az immunitásfokozó élelmiszerek listája
Képforrások: 1